7 Consejos para recibir a tus clientes de forma perfecta

septiembre 27, 2021
Mozrest - A smiling restaurant manager is standing in front of her blue restaurant door with a welcome sign that reads 'we are open'.

Saludar a tus clientes en 30 segundos es un factor clave para que la experiencia del cliente sea satisfactoria. 

Saludar correctamente a un cliente que tiene una reserva en su restaurante o tienda es aún más importante. Hacer que sus clientes se sientan esperados, reconocidosy valorados es crucial para que vuelvan en el futuro. 

MAYORES BENEFICIOS Y MÁS CRECIMIENTO

La fidelidad de los clientes es importante para:

  • Impulsar la repetición del negocio.
  • Aumentar los ingresos.
  • Reducir costes.
  • Recibir comentarios sinceros.
  • Crear conexiones emocionales.
  • Crear embajadores de la marca.
  • Defenderse de la competencia.
  • Llegar a nuevos clientes.

Figura clave:

  • 65% del negocio de una empresa proviene de clientes que vuelven.
  • Aumentar la retención de clientes en sólo un 5% aumenta los beneficios entre un 25% y un 95%.

7 maneras de saludar a un cliente

Para ayudarte a aumentar la fidelidad y los ingresos por ventas, Mozrest te da 7 consejos para saludar a tus clientes una vez que hayan hecho su reserva.

1) SONRÍA

Si quiere que sus clientes se sientan bienvenidos, concéntrese en su lenguaje corporal: manténgase erguido, sonría y acérquese a ellos con brío. Todo en tus maneras debe decir: "¡Me alegro de que estés aquí!".

Mozrest - A smiling waitress is smiling at us behind her reservation and table management software in a restaurant.

2) DEJE DE HACER LO QUE ESTÁ HACIENDO. 

Los estudios demuestran que los clientes están mucho más contentos esperando... si se les ha saludado primero.

  • Si está reponiendo las estanterías o trabajando en la parte de atrás: deténgase para saludar a sus clientes o, al menos, establezca contacto visual, sonría y dígales que llegará en breve. 
  • Si atiende a otros clientes: pregúnteles si les importa que salude rápidamente a los nuevos clientes.

Utiliza un timbre en la puerta para saber cuándo llegan nuevos clientes y así asegurarte de saludarlos rápidamente.

3) PREGUNTE SI SUS CLIENTES HAN ESTADO ALLÍ ANTES. 

Si no reconoce a sus clientes, pregúnteles si han visitado su restaurante o tienda antes. Se ha demostrado que este saludo aumenta las ventas hasta en un 16%.

Si ya han estado allí, pregúnteles qué han comido y si les ha gustado. Esto da la oportunidad de un refuerzo positivo o de abordar las preocupaciones.

Si no han estado allí antes, ofrezca alguna explicación sobre la historia de su tienda o restaurante, algún consejo amistoso o enséñeles la tienda.

4) DEMUESTRE QUE RECONOCE A SUS CLIENTES Y QUE RECUERDA SUS PREFERENCIAS. 

Cuando los clientes frecuentes entren en tu restaurante o tienda, hazles saber que te acuerdas de ellos con un amable "¡Me alegro de volver a verte!".

También vale la pena recordar los gustos de los clientes frecuentes. Saber qué les gusta pedir a sus clientes les hace sentirse como un habitual.

A la gente le gusta el reconocimiento, y la atención personal es una forma estupenda de fidelizar a los clientes.

Mozrest - Two customers sitting at a table are asking a waiter for advice and recommendation about the food in a restaurant

5) HAGA PREGUNTAS.

Las preguntas demuestran que se preocupa por sus clientes. Cuantos más detalles específicos pueda obtener sobre lo que buscan sus clientes, mejor podrá satisfacer sus necesidades y hacer que vuelvan con regularidad.

6) MUESTRA, NO CUENTES.

Cuando los clientes entran en su tienda, lo más probable es que pregunten por un producto concreto.

En lugar de enviarlos al fondo de su tienda, buscando entre dos estantes, camine con ellos y muéstreles exactamente dónde está el producto.

Sólo le llevará unos segundos, y su cliente agradecerá su tiempo y esfuerzo.

Si trabajas en un restaurante, tómate el tiempo necesario para explicar el menú, mostrar la carta de vinos, contar las ofertas del momento (como las horas felices, por ejemplo), etc.

Mozrest - A customer is being advised by a sales manager in a home decoration shop

7) ACIERTE EN LA DESPEDIDA. 

El efecto de un buen saludo puede perderse fácilmente con una mala despedida. No te limites a darles las gracias por haber entrado. Acompaña a los clientes hasta la puerta, ábreles y pregúntales si necesitan ayuda.

Bien recibidos y satisfechos, sus clientes volverán con regularidad y aconsejarán a sus allegados que vengan a visitarle. Incluso pueden publicar una reseña de 5 estrellas sobre su negocio en Internet, ¡que usted no olvidará responder!

Eurydice Hallé
Eurydice es la directora de comunicaciones de marketing de Mozrest. Desarrolla la marca y el conocimiento de la empresa y le apasiona ayudar a los restaurantes a aumentar las reservas y brindar una experiencia superior a los huéspedes.