5 Tipps, um auf positive Kundenbewertungen zu reagieren (Beispiele)

24. November 2022
Mozrest - Smiling restaurant staff using a tablet

5 Tipps, um auf positive Kundenbewertungen zu reagieren (Beispiele)

Eine gute Bewertung ist wie eine Goldmine. Um Ihre Online-Buchungen zu steigern, ist die Reaktion auf gute Bewertungen genauso wichtig wie die Reaktion auf schlechte Bewertungen.

Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigt, dass 70 % der 18- bis 34-Jährigen soziale Medien nutzen, um nach Empfehlungen für Restaurants und Bars zu suchen. A social media presence becomes vital in attracting Gen Z. They are more engaged with platforms and driven by online reviews before booking.

Entdecken Sie unsere Tipps zum Antworten auf gute Bewertungen, damit Sie online mit Ihren Kunden in Kontakt treten können.

Mozrest - Customers taking food pictures in a restaurant with their smartphone

1. Lesen Sie alle Bewertungen

Kunden, die positive Bewertungen abgeben, fungieren als Ihre Markenbotschafter. Sie hatten eine großartige Erfahrung in Ihrem Restaurant und möchten die Leute darüber informieren. Der erste Schritt ist, ihnen zu danken und sie mit Namen anzusprechen. Dies verleiht Ihrer Antwort eine persönliche Note, wodurch sie sich wertgeschätzt fühlen. 

Beispiele: 

  • Vielen Dank, Daria. Ihr Kommentar hat unseren Tag versüßt; wir hoffen, Sie bald wieder zu sehen! 
  • Hallo Daria, wir freuen uns zu lesen, dass Sie eine angenehme Zeit in {Name Ihres Restaurants} hatten. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, diese Bewertung zu schreiben und uns weiterempfehlen. Prost!

Lesen Sie auch: 5 Fehler, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie auf schlechte Bewertungen reagieren

2. Personalisieren Sie Ihre Antwort

Wenn Sie beispielsweise auf Instagram, auf positive Kommentare antworten, posten Sie die Geschichten oder Bewertungen am besten in Ihrem Profil. Dies verstärkt das Kundenerlebnis, baut eine dauerhafte Beziehung zu Ihren Kunden auf und trägt dazu bei, Ihre Buchungen zu steigern. Eine weitere Möglichkeit, Ihre Antwort zu personalisieren, besteht darin, den Namen Ihres Restaurants und den Namen Ihres Kunden zu erwähnen.

Beispiele: 

  • Vielen Dank, Daria! Wir freuen uns, dass Sie unsere mit Leidenschaft von unserem Küchenchef und seinem Team zubereiteten Gerichte genossen haben. Das Team von {Name Ihres Restaurants} hofft, Sie bald wiederzusehen!
  • Vielen Dank, Daria, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns eine Bewertung zu schreiben. Unser Küchenchef liest Ihnen gerne vor! Das Team von {Name Ihres Restaurants} hofft, Sie wieder begrüßen zu dürfen, um Ihnen die neue Speisekarte vorzustellen!
Mozrest - Customer leaving a 5-star positive review about a restaurant on a smartphone

3. Sei schnell

Schnelles Reagieren ist unerlässlich. Idealerweise sollte Ihre Antwort weniger als 48h nach der Veröffentlichung einer Kundenbewertung veröffentlicht werden. Wenn Sie keine Zeit haben, zwischen verschiedenen Plattformen wie Google, Facebook oder Instagram zu jonglieren, sparen Sie mit einem Tool, das die Profil- und Bewertungsmanagement automatisiert, wertvolle Zeit.

4. Nicht kopieren und einfügen

Kopieren Sie niemals dieselbe Antwort an alle Ihre Kunden. Indem Sie dieselbe Antwort duplizieren, können Sie Ihre Kunden nicht glauben machen, dass Sie sich um ihre Zufriedenheit kümmern. Um schnell und effizient auf Kundenbewertungen zu reagieren, hat Mozrest eine App mit neun anpassbaren Antwortvorlagen erstellt. Jede Vorlage verwendet einen anderen Tonfall und ist in mehreren Sprachen verfügbar. Klicken Sie hier, um Ihre kostenlose Demo zu vereinbaren und die App in Aktion zu sehen..

Mozrest - Customer having smoked salmon as a starter in a gastronomic restaurant

5. Nutzen Sie es zu Ihrem Vorteil (Cross-Marketing)

Fast 60 % der Kunden der Generation Z nutzen soziale Medien, um Angebote und Rabatte zu erhalten, bevor sie ihren Tisch in einem Restaurant reservieren. Das bedeutet, dass Sie durch die Reaktion auf positive Bewertungen Ihre Online-Reservierungen erhöhen können, indem Sie für Ihre bevorstehenden Menüs, Sonderangebote und bevorstehenden Veranstaltungen werben.

Beispiele: 

  • Guten Tag Daria; wir freuen uns, dass Ihnen unser Mittagsmenü geschmeckt hat. Warum probieren Sie beim nächsten Mal nicht unser Degustationsmenü mit den saisonalen Lieblingszutaten unseres Küchenchefs? Wir würden uns freuen, Sie wieder begrüßen zu dürfen. 
  • Hallo Daria, vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Café. Wir würden uns freuen, Sie wieder bewirten zu dürfen. Bringen Sie Ihre Freunde mit und erhalten Sie bei Ihrem nächsten Besuch spannende Angebote! 

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Mozrest - Smiling restaurant staff using a tablet

Wichtige Punkte, an die Sie denken sollten, wenn Sie auf positive Bewertungen antworten::

  • Zufriedene Kunden sind Ihre besten Promoter. Danken Sie ihnen und zeigen Sie, dass Sie ihre Kommentare wertschätzen. Jeder, der Ihre Kundenbewertungen vor der Buchung liest, wird es zu schätzen wissen.
  • Auf positive Bewertungen zu antworten, ist eine Gelegenheit, Ihre Kunden dazu zu bringen, wiederzukommen. Verwenden Sie Ihre Antwort, um Ihre neuen Menüs, Sonderangebote, die Eröffnung der Terrasse usw. zu bewerben.
  • Sei schnell. Warten Sie nie länger als 48 Stunden, bevor Sie auf eine Kundenbewertung antworten. Vermeiden Sie auch das Kopieren und Einfügen derselben Antwort. Mit Mozrest können Sie die Verwaltung Ihrer Online-Bewertungen optimieren und vereinfachen..
Eurydice Hallé
Eurydice ist Marketing Communications Manager bei Mozrest. Sie entwickelt das Branding und die Bekanntheit des Unternehmens und hilft Restaurants mit Leidenschaft dabei, ihre Reservierungen zu steigern und den Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bieten.