10 tips to make your restaurant reopening a success

septiembre 6, 2021
Mozrest - Waiter taking orders from a group of friends in a busy restaurant

10 tips to make your restaurant reopening a success.
Last updated: Aug 29, 2023

10 consejos para que la reapertura de tu restaurante y tienda sea un éxito en septiembre: 

It is time to get ready to welcome your customers back… Which means a lot to do! We are here to help with this list of 10 tips to make your restaurant reopening a success:

1) REVISA TUS CORREOS ELECTRÓNICOS EL DÍA ANTES DE LA REAPERTURA (COMO MÍNIMO).

Esto te permitirá ordenar lo que es importante y, sobre todo, priorizar las acciones de tu primer día de reapertura. Divídelos en 3 etiquetas, por ejemplo "hacer en 24-48 horas", "hacer en la semana", "no urgente".

2) PLANIFICA UNA COMIDA CON TU EQUIPO

Eating a sandwich in front of your screen the day you return is the wrong idea. Instead, organise a lunch with your team to get together, learn about what happened during your absence (if your restaurant stayed open while you were off) and simply have a good time together.

Mozrest - Group of friends sitting at a table in a restaurant, smiling and speaking together

3) RELATIVIZA EL DÍA DE LA REAPERTURA

Todas las cosas buenas se acaban, y es precisamente por esta razón por la que las apreciamos. Después de haber descansado bien, esta jornada de reapertura es también una oportunidad para volver al ataque, con energía, dispuesto a desafiarse a sí mismo en nuevos proyectos con la cabeza llena de ideas frescas.

4) REDISEÑA TU ORGANIZACIÓN

Cambiar la forma de trabajar puede ser beneficioso y aumentar tu motivación en el trabajo al darte una sensación de novedad. Sin revolucionar por completo lo que tenías montado y que funcionaba antes de irte de vacaciones, no dudes en probar nuevos procesos.

5) Make your restaurant a safe place for everyone

Welcoming your guests and team in a pleasant and safe environment will make everyone more confident to return to your restaurant again and again.

6) Create a robust online reservation presence

Una gran manera de apoyar a tu equipo y facilitar su trabajo es implementar un servicio de reservas omnichannel superior como Mozrest. Con él, puede integrar todas sus reservas de múltiples canales de reserva en su software de gestión de huéspedes existente y agilizar el proceso, ahorrando tiempo y dinero en el camino. 

Mozrest - Smiling restaurant staff manager creating a Facebook business profile on her laptop

7) MANTENGA TODOS SUS PERFILES EN LÍNEA ACTUALIZADOS Y COHERENTES

Address, phone number, website, opening hours… Ensure your online profiles have the exact information so as not to confuse your customers. This is a time-consuming task, especially when managing multiple profiles. To help you, Mozrest allows you to editar la información de su negocio en su plataforma y distribuirla automáticamente en los principales directorios relevantes. Utilice nuestras sencillas herramientas de comprobación para que sus perfiles sean completos, precisos y coherentes en un solo clic.

8) Answer all customer reviews 

Responder reseñas en línea le dará una imagen de marca positiva y aumentará su visibilidad en las búsquedas locales. Es importante no ver esto como una tarea que consume mucho tiempo, sino como una forma de relacionarse con sus clientes y atraer nuevos (consulte nuestro artículo 5 errores que debes evitar al responder a las malas críticas).

To help you, Mozrest created nine templates you can personalise to reply quickly and efficiently to customer reviews. Moreover, using Mozrest, you can responder a todas las reseñas de los clientes desde un solo lugar, even if those reviews come from different platforms, like Google and Facebook. 

9) DA UNA CÁLIDA BIENVENIDA A TUS CLIENTES CON UNA GRAN SONRISA

Saludar a tus clientes a los 30 segundos de entrar en tu restaurante o tienda es un factor clave para que la experiencia del cliente sea satisfactoria. Un equipo amable permitirá que sus clientes se sientan cómodos y atendidos. Bien recibidos y satisfechos, sus clientes volverán con regularidad y aconsejarán a sus allegados que vengan a visitarle. Incluso pueden publicar una reseña de 5 estrellas sobre su negocio en Internet, a la que usted no se olvidará de responder.

10) HAGA QUE SUS CLIENTES SE SIENTAN RECONOCIDOS, INCLUSO PRIVILEGIADOS

Using a tool like Mozrest will facilitate your staff operations. Your team will feel comfortable greeting customers by their names, knowing which channel they used to make their bookings and remembering their specific needs or requests. This will create a relationship of trust and confidence between your client and staff within a few seconds. Discover if your reservation software works with Mozrest.

Eurydice Hallé
Eurydice es la Gerente de Comunicaciones de Marketing en Mozrest. Ella desarrolla la marca y la conciencia digital de la empresa y está apasionada por ayudar a los restaurantes a aumentar las reservas y ofrecer una experiencia superior a los huéspedes.