La estrategia de gestión de la reputación de los restaurantes más eficaz que impulsa el compromiso de los restaurantes innovadores implica leer, responder y aprender de sus reseñas.
A recent reputation management study found that restaurants that reply to their reviews achieve 80% more online reservations than those that don’t.
Entonces, como restaurante, ¿qué necesita para cosechar los beneficios de una buena gestión de la reputación? Es sencillo, trate sus reseñas en línea como si fueran humanos reales; de hecho, son reseñas humanas. Si le llega una nueva reseña, ¡conteste!
Si un cliente hace un comentario o una sugerencia mientras está en el restaurante, nos parecería una locura si pasáramos por delante y lo ignoráramos; nos pararíamos, escucharíamos y responderíamos. A veces, incluso podríamos no estar de acuerdo con las opiniones de nuestros clientes, pero eso no nos impediría responder y comprometernos con ellos. No debería haber ninguna diferencia para las reseñas en línea, siguen siendo nuestros clientes, y tienen información esencial para nosotros.
Responder a las reseñas y comprometerse con sus clientes en línea le ayudará a aumentar la fidelidad a su marca y a conseguir que los clientes repitan sus visitas.
¿CÓMO SACAR EL MÁXIMO PARTIDO A LAS RESEÑAS ONLINE?
- Consiga que sus clientes le dejen reseñas online animándoles mientras están en su restaurante.
- Anímelos a dejar sus opiniones en Facebook, TableOnline, TripAdvisor y Yelp, no sólo en Google.
- Make sure you reply to your reviews – 33 per cent of customers who receive a reply to a negative review change their review to be more positive.
- Consiga todas las reseñas que pueda con la mayor frecuencia posible. La velocidad de las opiniones es importante para la clasificación.
- Responda a las opiniones con rapidez: la información de Google sugiere que los restaurantes que responden a las opiniones en menos de 5 minutos tienen más probabilidades de ocupar una posición más alta en la búsqueda local.
Los restaurantes innovadores se centran en optimizar constantemente su presencia online, y la gestión de las reseñas es un área clave que deben gestionar activamente, asegurándose de que están presentes donde se encuentran las cenas online.
